Компания «Алматы Ет»
производит мясные деликатесы и полуфабрикаты на рынке Казахстана с 2012 года.
Наша главная цель – это полная удовлетворённость клиентов, которые гарантированно получают только высококачественный продукт. Мы постоянно отслеживаем качество входящего сырья, контролируем все производственные процессы, совершенствуем направления логистики, повышаем лояльность клиентов. Продукция нашей компании – это экологически безопасное с точки зрения биологической чистоты мясо. Скот, закупаемый нами, выращивается и вскармливается в исключительно благоприятных и безопасных регионах. Разделка туш производится в высокотехнологичном цеху, в котором есть всё необходимое оборудование для данного вида деятельности. В цеху работают профессиональные технологи, которые следят, чтобы процесс разделки туш на отрубы и создания полуфабрикатов был безукоризненным с точки зрения его точности и сохранения изначально высокого качества продукции. Мясо проходит процесс ферментации, затем выдерживается в камерах для созревания. Созревание мяса обусловлено деятельностью ферментов мышечной ткани. Наиболее интенсивно эти процессы протекают при температуре, оптимальной для действия ферментов. Кислоты, накапливающиеся в мясе при ферментации, как бы консервируют мясо, препятствуют жизнедеятельности микроорганизмов, т. е. действуют на него бактериостатически. Поэтому созревшее мясо здоровых животных представляет продукт, стойкий к воздействию микрофлоры с относительно стабильными биохимическими показателями.
Мы рады сотрудничеству и предлагаем индивидуальные условия для каждого клиента! Товар, представленный в нашем Каталоге, прошел все ветеринарные и ГОСТ проверки, и допущен к реализации в РК.

Вы можете скачать прайс-лист здесь

ЧИТАТЬ
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:

Высокотехнологичные цеха с современным оборудованием

Скот, выращенный на плодородных землях Казахстана

Строгая система контроля качества

Большой штат профессиональных технологов

Оригинальные рецептуры без усилителей вкуса и ГМО

Широкий ассортимент продукции из отборного мяса

ФОТОГАЛЕРЕЯ

НАШИ КЛИЕНТЫ

НАШИ ПАРТНЕРЫ

ОТЗЫВЫ

Хочется выразить благодарность компании «Алматы Ет» за качество продуктов и быстрые сроки доставки! Всегда все свежее и очень вкусное! Желаем компании покорять новые горизонты, охватывать новые рынки и приучать людей к вкусному мясу)))) Очень надеемся на долгое и плодотворное сотрудничество)))
Ресторан «Крудо»
Уже долгое время мы готовим из продукции «Алматы Ет», и наши клиенты всегда очень довольны! Всегда свежее и натуральное мясо, работать с которым одно удовольствие для наших поваров!
Ресторан «Shafran»
Всегда покупаю продукцию компании «Алматы Ет» и хочу сказать, что это самые вкусные полуфабрикаты, которые по вкусу ничем не отличаются от домашнего приготовления! Еще часто беру заготовки для стейков, потому что в нашей семье любят мясные блюда. Стейки получаются самые крутые! Спасибо «Алматы Ет»!
Кайрат Ш.
Готовим только из мяса производителя «Алматы Ет» и ценим его за вкусовые качества, свежесть и приятные цены. Особенно любим колбасы, которые по вкусу напоминают домашние)) Желаем компании «Алматы Ет» процветания и больших успехов!
Айнаш